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Event

Alles über Hochbeete

Workshops und Fachveranstaltungen

Alles rund um`s Hochbeet erfährt man hier in dem Vortrag von Erwin Seidemann.

Wie und wann befülle ich ein Hochbeet?

Welche Erde ist richtig und welchen Dünger sollte man nehmen?

Was wird eingepflanzt?

Einfach vorbeischauen.

Der Eintritt ist frei.

Es gelten die aktuellen Corona-Maßnahmen.

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Datum
30.04.22
Uhrzeit
14.00 Uhr
Veranstaltungsort
Blumenpark Seidemann
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Blattkohle/Blattsenfesind winterharte Blattgemüse, die meist frisch oder gekocht verzehrt werden. InMischsalaten spenden sie das gewisse etwas, den leicht pikanten Geschmack, dieWürze und leichte Schärfe, gepaart mit einer Reihe von – besonders in derlichtarmen Jahreszeit – wichtigen Vitaminen und Ballaststoffen.

Rechtzeitig imOktober gepflanzt, können sie problemlos ohne Schutz im Gemüse- oder Hochbeetüberwintert und mehrfach abgeerntet werden.

Ähnliches giltfür einige Blattsalate, sogenannte Multileafes, welche ebenso mehrfachabgeerntet werden können und unter Vliesschutz lange haltbar sind.

Anderewiederum wie die köstliche Barbarakresse (eine Form der Brunnenkresse), derHirschhornwegerich („Herba Stella“) oder der Winterportulak geben den Salateeine krautige Geschmacksnote, ergänzt mit vielen weiteren, die wir zumVerkosten und Ausprobieren anbieten.

Grünkohl inSorten verleihen dem Beet dann optisch Struktur und im Winter dann Zutat fürköstliche Wintergerichte!

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